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蒜片炒小青菜的做法步骤

1.小青菜洗净沥干备用。

2.大蒜去皮切成薄片备用。

3.热锅入猪油，放入蒜片煸炒出香味。

4.放入小青菜大火翻炒一分钟，加入适量盐炒匀。

5.调入少许鸡精调味即可。

6.成品图。

小窍门&温馨提示

鲜嫩的小青菜，大火翻炒，无需过多调味料，即是美味！